quarta-feira, 7 de outubro de 2009

Bolo de Fubá

Confesso que não sou fã número 1 de bolo de fubá, ainda mais aqueles que não são "cremosos", mas... meus amigos... esta receita superou minhas expectativas.
Façam e comprovem!

Bolo de Fubá Preguiçoso

1 xícara (chá) de leite
1/4 xícara (chá) de óleo
1 ovo
1 pitadinha de sal
1 xícara (chá) de fubá
1 xícara (chá) de açúcar
1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
1 colher (sobremesa) de fermento em pó

Junte todos os ingredientes no liquidificador. Bata por aproximadamente 3 minutos ou até que todos os ingredientes estejam bem misturados. Coloque em forma untada com margarina. Leve ao forno médio por 30 minutos ou até que fique dourado.

Esta receita dá um bolo pequeno, para uma forma retangular no tamanho 25x15cm aproximadamente. Também dá certo na forma pequena, com furo no centro.

Boooom apetite!!



4 comentários:

  1. premeiro amo bolo de fuba.obrigado por me visita.
    parabens tambem.vou adicional.bjs

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  2. eu amo bolo de fubá..êsse seu tá lindo..bjus

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  3. Oi Rosangela querida....
    Menina amei o seu blog!!!
    Vou marcar no favoritos!!! rsrs

    então quanto as lembrançinhas, nao sei nenhuma pronta assim pra lhe falar... mas podemos pensar a respeito... me mande um e-mail para podermos conversar com mais detalhes! (moniccamargo@gmail.com)

    Beijinhos

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  4. Obrigada, meninas!!!
    Vcs são uns amores!
    bjos

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