Naquele mesmo dia aprendi a fazer uma salada muito boa, aproveitando alimentos, mas hoje vou postar uma salada que fiz a meu modo, sem seguir receita, apenas utilizando o que eu já tinha por aqui.
Ingredientes:
1/2 pacote de bifum
1 cenoura média cortada em palitos e cozida em água e sal
1/2 tomate cortado
8 kani kamas cortados em 4 partes
sal, azeite, shoyo e ajinomoto a gosto
1 colher (chá) gergelim branco ou preto torrado
Modo de fazer:
Prepare o bifum conforme instruções da embalagem e misture com a cenoura, o tomate e o kani. Tempere com sal, azeite, shoyo e ajinomoto. Por fim, coloque o gergelim. Sirva frio.
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