Olá pessoal!
Olha... não é fácil estar com o marido de regime viu!
Eu querendo fazer um monte de guloseimas e ele não come nada... aiaiaiaiai!
Então só me restou fazer uma saladinha de legumes.
Salada de Legumes 2 por 2
2 batatas
2 cenouras
2 xícaras (não muito cheias) de vagem
2 ovos cozidos
2 colheres (sopa) salsa picada
2 colheres (sopa) de mostarda
2 colheres (sobremesa) de azeite
2 colheres (sopa) limão espremido
sal, pimenta e ajinomoto a gosto
Descasque, pique e cozinhe os legumes separadamente. Num recipiente junte todos os legumes, os ovos cozidos picados e vá acrescentando os temperos : salsa, mostarda, azeite, limão, sal, pimenta e ajinomoto. Msture bem e leve à geladeira por meia hora, aí é só servir!
Bom (light) apetite!!!
Bom (light) apetite!!!
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